小寒已过，天日渐暖。今天便与茶友分享同2006年金饼的品饮感受。
醒茶开汤，如花蜜般的香甜便自叶底中逸出，而其间夹杂的清新甘爽的水果香气，率先奠定了明亮而活泼的基调。
茶汤入口，酽韵与陈香并现，甜柔的茶汤之中却隐藏着相当的力道，口腔内壁可以感受到相当强劲的渗透感与“抓牙”感，清凉的气息向皮下渗透，深得收敛之意。如此令人愉悦的力量在口腔中迅速绽放，好似金声玉振，经久不息。
茶汤入口，暖意先发于膻中，再如日轮般向周身发散着带有波动感的暖意与放松感，连神志亦随之清明。
此时的口中，如山楂般的果酸与香荚兰气息共同构成了余韵，口腔的收敛感依旧，但其颗粒细腻仿若丝绒一般。四下渗透的好似冰片、薄荷般的凉气感，再再昭示了茶品原料茶园卓越的生态环境。好茶，理应如是。
