还有些人是把喝茶当作一种养生方式，认为简便易行。那么茶叶具体有哪些养生功效？
延年益寿茶叶抗氧化的作用，能延缓衰老。果蝇实验证实了这一点，科学家给果蝇喝茶，雄性果蝇的寿命从62天延长到了70天，雌性果蝇的寿命从70天延长到了76天。而经验上来看，茶学界的学者们大多高寿。
当代茶圣吴觉农，享年93岁。茶叶生物化学专家阮宇成，享年90岁。六大茶分类方法的提出人陈椽教授，享年92岁。茶学教育家王泽农，享年93岁。茶学泰斗张天福，享年108岁。
增强免疫力许多实验表明，茶叶能够增强免疫力，抵抗病毒的入侵。在一项实验中，将流感病毒A3与茶多酚混合培养，发现在一定浓度范围内，茶多酚具有显著降低病毒活性和抑制病毒增殖的作用。
脑损伤保护中科院生物物理所和浙江大学联合研究发现，茶叶的成分对防止帕金森氏症有一定作用。日本研究发现，70岁以上的老人每天喝茶2-3杯，患老年痴呆的概率会比较低，记忆力、注意力和语言使用能力要明显高于不喝茶的人。
降血脂浙江大学的临床试验表明，把茶多酚从茶叶里提炼出来，做成服用胶囊、片剂，服用一个月，80%以上的人血脂降低了20%，证明了茶叶提取物的效果。
养颜祛斑茶有一定的祛除色斑能力，科学家通过对100位脸上色斑比较多的女性的临床研究，发现年龄在18-65岁之间的女性，服用茶多酚一个疗程后，色斑面积减少了将近10%，而且通过比色卡的比对，发现色斑颜色褪掉了近30%。
预防肥胖肥胖的原因很复杂，科学家至今没有完全搞明白，不过在胖起来之前多喝茶，有一定预防肥胖的效果。胖起来之后喝茶，减肥效果不明显，即使是用茶叶成分提取物去做实验，减肥效果也不理想。
预防高血压日本的一个流行病学调查发现，每天喝茶的杯数跟高血压威胁的指数成反比，多喝茶有助于降低高血压。浙江大学医学院的流行病学调查显示，喝茶的人高血压的平均发生率比不喝茶的降低将近一半，不喝茶的人是10.5%，喝茶的人是6.2%。
降低酒精中毒概率小白鼠的抗酒精急性中毒实验表明，在给小白鼠灌酒之前，摄入一些茶的成分，能够降低酒精中毒死亡率。
预防癌症茶叶里的茶多酚、茶多酚氧化物等成分，有一定预防癌症的作用。陈宗懋院士发表在《中国茶叶》上的文章《茶叶抗癌二十年》认为，茶叶之所以能抗癌，是因为它的抗氧化作用，能够抑制癌基因表达、能够调节转录因子。
需要说明的是，茶叶保健功效，多数来源于细胞或动物实验，有严格的限制前提，更有参考意义的临床试验比较少，而且因为人体的复杂性，某些功效在个人身上的效果可能并不显著。茶叶本质是具有健康属性的饮品，而非药物。但科学合理地饮茶，有益于身体健康，则是确定无疑的。参考资料：王岳飞《茶文化与茶健康》屠幼英，何普明《茶与健康》图：苏茶网、摄图网
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