2017年普秀甲级沱茶试用报告

   2023-07-17 普洱茶网芦溪1710
核心提示:2017年普秀 甲级沱茶 生茶 100克图片描述    图片描述  2017年普秀甲级沱茶品鉴时间:2019年05月03日天气:小雨温度:24摄
2017年普秀 甲级沱茶 生茶 100克

图片描述    

图片描述  2017年普秀甲级沱茶品鉴

时间:2019年05月03日

天气:小雨

温度:24摄氏度(室外)

品茶环境:家庭观光阳台

泡茶工具:145mm黑陶壶

茶叶:6.1克

水:安富鸦屿山泉水

品鉴人:贾芦溪等3茶友


品饮普洱10余年,普秀的茶喝过不少,但沱茶还是第一次品饮,所以对于号称贡茶祖庭的普秀沱茶还是很期待的。怀着激动的心情,轻轻从包裹中取出,轻嗅包装纸,有一股淡淡的清香。这是一款生茶,沱茶呈圆形,现墨青色,如同倒扣小碗,沱茶紧致,沱面可见条索肥壮清晰。取茶6.1g,有种云南山野的花香,无杂味。洗茶1次,润茶10秒,花香味逐渐上扬。

1泡8秒出汤,茶汤浅黄,明亮,清澈,有香气,无涩感。

2泡杏黄透明,有明显回甘,香气逐渐浓郁,茶汤在喉停留5秒,茶叶的回甘生津变得明显。

3-4泡均为10秒出汤 ,汤色金黄明亮、香气浓郁,花香已经转为果香味,入口顺滑绵柔,杯中的茶汤逐渐出现挂杯之感,表明该沱的内含物质丰富,析出物丰富。

5泡之后香气依旧浓郁,茶汤凛冽,有苦涩感,但瞬间回甘,表明转化的效果可以。

6泡为15秒出汤,7泡之后茶汤滋味逐渐寡淡,香气渐消。仔细观察叶底,干净整洁,呈暗红色,嗅之有淡淡香气。

最大的叶底长3cm*2cm 。总体来讲,作为2017款的甲级沱茶,时间虽不长,入口却全无锁喉之感,滋味醇厚饱满、口感丰富、果真善品,值得品鉴!后期的转化效果更是值得拭目以待!





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