茶叶监审
国家茶叶质量监督检验中心
茶叶质量监督管理机构。位于浙江杭州采荷路。1989年成立。主要任务是：承担国家指定产品质量的监督抽查检验；各项标准的制定；优质产品的检验鉴定；受理有关部门的委托，对实行生产许可证产品的质量及重要新产品投产的鉴定；产品质量的认证检验以及产品质量争议的仲裁检验等。
设有理化检验、感官审评、卫生检验、微生物检验和技术综合室等专业室。成立以来，按照国家技术监督局的部署，先后对全国的小包装茉莉花茶、紧压茶、乌龙茶进行5次质量抽查，同时还经常接受并进行省际间茶叶质量仲裁检验工作。
农业部茶叶质量监督检验测试中心
茶叶质量监督管理机构。位于浙江杭州云栖路。1990年建立。属农业部质量标准司与国家技术监督局管辖，挂靠中国农业科学院茶叶研究所。
主要承担农业部门全国茶叶质量监督任务，包括对各类毛茶、成品茶的质量抽样检验、部优产品的申报检验、茶叶质量争议的仲裁检验、茶叶新产品的鉴定检验等，具有法律效力。由茶叶感官检验室、茶叶理化分析室、农药残留重金属分析室及茶树种苗检验室等部门组成。中心成立以来，承担了农业部’92农业博览会茶叶质量评审、杭州市茶叶产品质量仲裁、乡镇茶场产品质量检测等工作。
福建省茶叶质量监督检验站
省级茶叶质量监督检验机构。位于福州中山路。1986年建立。属福建省供销合作社联合社与福建省标准计量局管辖，挂靠福建省茶叶公司。
主要承担全省茶叶质量监督检验任务，包括对全省各类毛茶、成品茶的质量进行定期或不定期的抽样检验、省优产品的申报检验、茶叶质量争议的仲裁检验、茶叶新产品的鉴定检验等，其检验具有法律效力。检验站设有技术综合室、化学物理检验室、感官审评室、文书室等机构。不定期举办茶叶检验人员技术培训班，并参与全省各类茶叶的标准制定、审定等工作。
国家机械工业局农副产品加工机械产品
质量监督检测中心合肥分中心
茶叶机械检测机构。位于安徽合肥七里塘。1988年成立。前身监是农业机械部茶叶机械测试中心，挂靠安徽省农业机械研究所、任务是归口进行全国茶叶机械产品创优和委托检测。下设茶叶机械试验室和茶叶生化检测室等机构。
全国农作物品种审定委员会
茶树专业委员会
国家级茶树品种审定机构。位于北京朝阳区农展馆南里。1981年成立。前身为全国茶树良种审定委员会，1988年归口全国农作物品种审定委员会，作为所属专业委员会之一。
委员会由各产茶省（市）茶叶生产管理部门、研究机构和大专院校中从事茶树品种的专家组成。第一届主任委员高麟溢；第二届主任委员俞永明，顾问高麟溢、陈兴琐、郭元超。成立以来审（认）定通过3批国家级茶树品种76个，其中有性系品种30个，无性系品种46个。茶树专业委员会下设茶树品种区域试验领导小组，负责全国茶树品种区域试验工作，第一批茶树品种区域试验工作于1987~1993年完成，1995年提交审定。
